Tipo di distillato: La Tequila Espolón Reposado è prodotta al 100% da agave blu (Agave Tequilana Weber)
La vinificazione avviene con una soffice pressatura delle uve
Ideale come aperitivo
Ottimo anche con piatti a base di pesce e crostacei
capaci di evolvere in preziose tonalità antiche con l’invecchiamento in vetro
Beaune Premier Cru Clos des Mouches rouge AOC 75 CL Japan Tipo di distillato: La TequilaVitigno: Pinot Nero. Colore: rosso rubino intenso, profondo, brillante come indicato. Profumo: note primarie di frutti rossi come ciliegia, lampone, mora; accenni di liquirizia e fumo. Con levoluzione: pepe, tabacco, humus e sottobosco. Sapore: Impatto iniziale netto, tessitura carnosa, struttura ben definita, lunghezza, estratto fine. Abbinamenti culinari: carni rosse magre o arrosto (vitello, manzo giovane), selvaggina leggera, selvaggina di piuma