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non a caso la prima Denominación de Origen della Spagna)
nata all'interno del Centro di Sperimentazione Laimburg
con un profilo olfattivo che esprime pienamente le note balsamiche della macchia mediterranea
Alla fermentazione malolattica in acciaio segue una fermentazione per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio
La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata con rimontaggi secondo tradizione
PIEMONTE Voerzio - Barolo 2019 La Serra 0,75L champagne non a caso la primaDenominazione d'origine: Barolo DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5% Localit d'imbottigliamento: La Morra (CN) ITALIA Descrizione: Di colore rosso granato brillante, esprime al naso un bouquet elegante e complesso di piccoli frutti rossi, rosa, spezie dolci e note balsamiche, con un accenno minerale. Al palato raffinato ed equilibrato, con tannini setosi e una grande armonia tra struttura e freschezza. Il
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