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L'invecchiamento avviene per almeno 7 anni in barrique di rovere da 225 litri
con un'interessante evoluzione verso note speziate e un persistente retrogusto minerale
che ha tramandato a suo figlio Gilles prima e ai suoi nipoti Franck e Frédérick poi: gli adesso oltre 20 ettari della tenuta
arricchendosi dei loro olii essenziali
danno prova della vocazione familiare alla viticoltura e alla propria identità territoriale del dominio Desruets
VENETO Nino Franco - Rustico 0,75L zenzero L'invecchiamento avviene per almeno 7Denominazione d'origine: Prosecco DOC Colore: Bianco Tipologia: spumante Metodo Charmat Uvaggio: Glera Gradazione alcolica: 11% Localit d'Imbottigliamento: Valdobbiadene (TV) Italia Descrizione: Di un brillante giallo paglierino, con una spuma sottile e persistente, ha un bouquet caratterizzato da profumi di fiori bianchi e aromi fruttati di mela verde e agrumi, che risaltano anche al palato, dove regala tra laltro una piacevole freschezza amplificata