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il profumo offre una miriade di aromi di fiori
Colore trasparente e cristallino
Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazzarito Bocchino”
"Nel bicchiere
Un anno prima di essere messo in bottiglia
Cantina Privata Grappa 21 anni il profumo offre una miriadeMATERIA PRIMA Da vinacce di uve di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco e di Moscato dAsti. DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazarito Bocchino. Il distillato ottenuto alla gradazione di 75 dopo opportuni scarti di teste e code per mezzo di colonne con piatti a fungo di rame. AFFINAMENTO In barriques da 225 litri di legno di Allier, Troncais e Limousin, per un periodo minimo di 8 anni, durante il quale la gradazione del distillato
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