Salame di maiale stagionato Torrebrado senza nitrati aggiunti Ingredienti base:classico Rubia Gallega CLASS ONE allevata

Rubia Gallega CLASS ONE allevata in Spagna

Filetto di Prussiana scottona selezionata ed allevata in Polonia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Passatempo per gli amanti delle carni frollate ad edizione limitata ( costata o t-bone in base alla disponibilità)

Filetto di Black Angus allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Il Pulled Pork

Salame di maiale stagionato Torrebrado senza nitrati aggiunti Ingredienti base:classico Rubia Gallega CLASS ONE allevataIl salame di maiale Torrebrado prodotto utilizzando i tagli pi pregiati quali la spalla e la pancetta. Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni. Peso medio del salame 500 grammi.