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rispettando l’ambiente e la tradizione olivicola calabrese
questo bianco esprime la freschezza e la mineralità tipiche del suolo vulcanico
Assemblaggio di oltre 70 selezioni di vendemmie differenti
20 giorni e affinamento in barriques di rovere francesi per 18 mesi che dona complessità e corpo senza interferire sulla freschezza e sugli aromi varietali
radice di liquirizia e aromi balsamici
Ch. Doisy Vedrines AOC 75 CL Freisa rispettando l’ambiente e la tradizioneTipo di vitigno: Prodotto con un blend di Smillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, questo Sauternes proviene dalla regione di Bordeaux, nella denominazione Sauternes AOC. Il terroir ideale per lo sviluppo della Botrytis Cinerea (muffa nobile), che concentra zuccheri e aromi, dando vita a vini dolci complessi e longevi. Carattere: Colore: Oro intenso con riflessi ambrati. Aromi: Al naso ricco e avvolgente, con note di albicocca disidratata, miele, fichi
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