Tegame induzione in rame stagnato 2 manici Diametro:18 cm alto 5 cm É possibile aggiungere una maniglietta

É possibile aggiungere una maniglietta opposta al manico per facilitarne la movimentazione

Può anche essere usata per la cottura di zuppe

L’altezza elevata rispetto al diametro contenuto la rendono un pregevole oggetto di artigianato

Sono progettati per consentire un controllo preciso della temperatura e per favorire la riduzione dei liquidi grazie alla superficie di cottura ed evaporazione massimizzata

Il rame è finemente martellato a mano per esaltarne la caratteristica artigianale ed anche i fori

Tegame induzione in rame stagnato 2 manici Diametro:18 cm alto 5 cm É possibile aggiungere una manigliettaIl tegame induzione realizzato in rame da 2,0 mm costante finemente martellato. Questa linea presenta una bombatura pensata per massimizzare la capienza e lo spazio di cottura grazie al fondo allargato e mantenere un'ottima mescolabilit. Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme, dove il controllo della temperatura cruciale. Il rame, con la sua alta conduttivit termica, consente di evitare sbalzi