Viaggiare nel Medioevo. Dall'ospitalità alla locanda. spiritualità portoghese

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Description

portoghese

Con prefazione di Antonio Fradeletto

14 aprile - 12 maggio 1984

A cura di Alda Castagnoli Manghi

Paolo Boringhieri editore

Viaggiare nel Medioevo. Dall'ospitalità alla locanda. spiritualità portogheseLaterza, 1990. 400 pp. Rilegato. In quest'opera l'autore delinea le fasi di uno sviluppo che porta dalle forme di ospitalit pi semplici prevalentemente gratuite, universali e obbligatorie , alle forme pi complesse e differenziate, fino all'affermarsi della locanda, progenitrice dei moderni hotel e ristoranti.

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