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Piano di cottura in ghisa cromata per una distribuzione termica ottimale
resistente agli agenti chimici
Si usano su tutti i forni professionali Rational ICombi Classic e ICombi Pro
ma allo stesso tempo elegante e funzionale
prodotto in un unico pezzo con la coppa
Rame Family - Casseruola 2 Manici Cm.24 H.8,5 Cocu4M24 4 Piano di cottura in ghisarame family casseruola 2 manici cm. 24 cocu4m24 il rame il miglior conduttore di calore in assoluto, 392 w m, permette un notevole risparmio energetico, consente la giusta regolazione del calore in tutto il recipiente. indispensabile per la perfetta riuscita di pietanze a lunga cottura e, nei laboratori di pasticceria, di creme e zucchero caramellato.
US$ 155.00
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