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fondatore della tenuta insieme a sua moglie Anna
Dedicata al Generale Franco Calissoni
è il nome che meglio descrive il nostro olio più pregiato
Al palato spiccano piacevoli sfumature amare e piccanti
accompagnate da un retrogusto di oliva e delicate note erbacee
SELEZIONE FRANCO CALISSONI Formato:Latta 1 Lt fondatore della tenuta insieme aDedicata al Generale Franco Calissoni, fondatore della tenuta insieme a sua moglie Anna, monocultivar Frantoio dallintensit media. Il sentore predominante quello della mandorla cui si accompagnano note di foglie e di erba. Al gusto lamaro e il piccante fanno da contraltare al retrogusto che conferma le note olfattive.