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Dopo la fermentazione in presenza delle bucce
TIPOLOGIA Vino rosso Bio
Il successivo affinamento del vino in contenitori di legno per 24 mesi porta equilibrio ed una bevibilità balsamica e complessa
Al suo frutto cristallino dove spiccano gli agrumi e la frutta bianca come la mela e la pesca
una spiccata impronta sapida con note di frutti di bosco e scorza d'arancia
2022 Gewürztraminer, In Der Eben, Trentino-Alto Adige Chardonnay Dopo la fermentazione in presenzaTIPOLOGIA Vino bianco Bio REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Mitterberg VITIGNI Gewrztraminer ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 13 15 STILE Complesso e scorrevole OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Cenetta al lume di candela, Ospiti a cena DESCRIZIONE Gewrtztraminer In Der Eben un vino bianco macerato che nasce da uve coltivate con metodi biodinamici. La fermentazione spontanea del mosto in grandi botti di
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