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La punta permette di avere molta più precisione e di effettuare perforazioni
Per un corretto utilizzo
L'altissima qualità costruttiva e la cura di ogni dettaglio (come l'incisione sulla lama dell'ideogramma) lo rendono perfetto anche per chi apprezza davvero l'arte giapponese e la vuole rendere partecipe della propria vita
il quadro è perfetto per essere appeso ovunque tu voglia
Materiale lama Acciaio damascato INOX Lunghezza lama 17
Gyuto professionale in acciaio SanMai higonokami La punta permette di avereGyuto artigianale in acciaio SanMai inossidabile Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Seki, un meraviglioso coltello giapponese. L'acciaio utilizzato un acciaio San Mai, che lo rende inossidabile ma molto resistente e affilato. La coppia di acciai AUS8 e SUS410. Questo coltello universale, perfetto per compiere tutti i compiti in cucina. Grazie alla sua altissima qualit pu benissimo sostituire tutto il set.
US$ 115.00
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