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Ricco di note tostate di pane e sentori di pasticceria
retrogusto di frutta a polpa bianca e agrume
il vino sviluppa una raffinata complessità senza alcun intervento artificiale
di ottimo equilibrio
Gradazione: 14
Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo Ricco di note tostate diFresco, leggero, minerale. Un bianco da uve Zibibbo in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticit i suoi grandi punti di forza. La vendemmia avviene in cassette per preservare lintegrit degli acini. La macerazione e la pressatura soffice sono condotte a freddo (4C) per evitare lossidazione del mosto. Il vino viene infine imbottigliato ed affinato per quattro mesi circa. Lo Zibibbo un vino giovane, dalla proverbiale vivacit gustativa e dal