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con fermentazioni spontanee e prolungati affinamenti prima dell'imbottigliamento
dal quale nasce la loro etichetta "Vulcaia" e "Vulcaia Fumè"
la Vallée de la Marne e la Cote des Blancs
Marcel Lapierre ha imposto per tre decenni un'idea singolare di vino
la cui struttura si sviluppa su un letto di tannini quasi setosi
"Eloro" Nero d'Avola DOC 2020 Curto Benedict Loosen Erben con fermentazioni spontanee e prolungatiCaratteristiche Denominazione: Nero d'Avola DOC Annata: 2020 Regione: Sicilia Tipologia: Rosso Vitigni: Nero d'Avola 100% Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Intensi e complessi odori di frutta rossa e prugna si intersecano a note di carrube e cioccolato. Gusto: Impattante, fresco, persistente. Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne esposte a sud ovest di c. a. 40 anni