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Qui il Selva era ”Il Formaggio” per antonomasia
In ciascuno di essi vive una squisitezza affidata
più granulosa con il proseguo della stagionatura
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L'Aubrac è una razza di bovini originaria dell'omonima regione francese tra il Massiccio Centrale e i Pirenei
FIORENTINA BURLINA PESO:1,5 Kg Qui il Selva era ”IlNEW: FIORENTINA BURLINA La vacca Burlina un bovino domestico di piccola taglia noto per il suo aspetto caratteristico e il suo comportamento insolito. originaria dell'Italia e ha suscitato l'interesse di molti per la sua straordinaria vocalizzazione. Quando una vacca burlina emette il suo suono caratteristico, pu essere udita a chilometri di distanza. Le vacche burline sono di solito bianche o crema, con macchie marroni o nere sparse sul corpo. Hanno