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Queste acciughe di calibro maggiore vengono pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico
dove rimangono per nove mesi
Questa confezione racchiude il meglio della produzione "El Menu"
confezionate in terrine da 50 filetti
dove rimarrà per nove mesi in un processo di stagionatura artigianale che arricchisce il sapore e ne preserva la qualità
Lotamar Acciughe del Cantabrico sotto sale 2,5 kg Olio di girasole Queste acciughe di calibro maggioreLa salatura cantabrica "Etiqueta Negra" dell'azienda Lotamar un prodotto di alta qualit, ottenuto con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico durante i mesi primaverili, quando il pesce raggiunge il massimo della qualit e freschezza. Questo periodo di pesca permette di ottenere acciughe dal sapore ricco e intenso, caratteristiche della tradizione gastronomica del nord della Spagna. Una volta pescate, le acciughe vengono selezionate
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