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Una selezione delle migliori stagionature presenti in cella
ispirato alla tradizione danese del Danablu
per poi virare in profumi sempre più intensi
con una tiratura limitata di soli 40 pezzi per lotto
anch'essa in acciaio inossidabile
Perle di Ol Sciür aperitivo Una selezione delle migliori stagionatureStar assoluta della linea "Cioccolattea", la prima pralina creata da Lavialattea. La ganache ottenuta con una miscela di Ol Scir, panna piemontese e cioccolato Valrhona Opalys, e ripropone i "livelli" degustativi del formaggio: prima l'acidit dei frutti rossi, poi il corpo centrale del formaggio, tra il dolce, l'acidulo e il sapido; Infine la nota dolce della panna e del cioccolato bianco, che diventa il sottofondo profumato del "ritorno al naso"
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