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Dopo la svinatura il vino viene travasato in tonneaux dove svolge la fermentazione malolattica e affina per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato
ottenuto esclusivamente da Chardonnay coltivato nei vigneti di montagna del Trentino
La mineralità gessosa è completata da aromi di frutta esotica
Il finale regala una sensazione tattile setosa con un retrogusto raffinatissimo di albicocche mature
Il Brunello di Montalcino
Franciacorta DOCG Brut Nature Ammonites Camillucci 0,75L — Spumante Lombardia Sicilia Dopo la svinatura il vinoColore: Giallo dorato con perlage fine e persistente. Olfatto: Al naso delicato ed elegante con sentori di fiori e frutti bainchi, cenni lievi di panificazione. Gusto: Al palato snello e vivace, fresco ed equilibrato, sorso armonico dotato di persistenza. Abbinamenti gastronomici: Perfetto a tutto pasto, ma in particolare con antipasti e secondi piatti a base di pesce e crostacei, crudi di mare e sushi. Zona di produzione: Rodengo Saiano (BS).
US$ 23.98
US$ 39.99
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