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L'obiettivo principale però è fin dal principio stato quello di produrre e promuovere vini dallo spiccato carattere territoriale
Miele di Tiglio | Braja
zucchero di canna
I golosi Biscotti di Meliga della Cascinetta su cui spalmare la crema al Gianduja di William Brignolo sono perfetti per colazione
Il lavoro di Stefano guarda al paesaggio
Barbaresco DOCG "Autinbej" 2021 - 75cl flash_sale L'obiettivo principale però è finIl Barbaresco Autinbej un vino frutto dellunione di diversi vigneti (cru) della famiglia Grasso, quelli che nonno Ernesto chiamava in piemontese gli autin bej, ovvero le vigne o parti di vigne pi belle e soleggiate. Un Barbaresco autentico fatto come una volta, quando la tradizione era quella di unire i vigneti pi vocati, ciascuno portatore di caratteristiche diverse ma insieme espressione compiuta del territorio e della variet. A seguito della
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