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Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo nelle varietà Lampia e Michet
scattante e dinamico
situata nella rinomata Vallée de la Marne
una cuvée manifesto che interpreta magnificamente il carattere generoso
con sentori floreali
Champagne Chardonnay Extra Brut Grand Cru - Aurore Casanova Taglia:unico Ottenuto esclusivamente da uve NebbioloMetodo di Produzione La filosofia di Aurore Casanova si riflette in ogni passaggio tecnico: Terroir Grand Cru: Le uve provengono dai prestigiosi villaggi della Cte des Blancs (spesso con focus su Puisieulx o zone limitrofe a seconda della cuve specifica), dove il gesso affiora in superficie regalando allo Chardonnay una spinta minerale inimitabile. Viticoltura Consapevole: Aurore pratica una viticoltura che strizza l'occhio alla biodinamica, limitando