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Consente una preparazione ed una porzionatura precisa e rapida
il paraspruzzi
sia professionale che a casa
Le sue linee eleganti
La confezione contiene anche 8 forchette da fonduta di alta qualità con manici in legno
Coltello Santoku "Forged - Olive" cm 18/32 Codice articolo fornitore:K30009 Consente una preparazione ed unaIl coltello santoku la versione giapponese del coltello chef. La sua versatilit lo rende un tuttofare in cucina. La parola "santoku" significa "tre virt", un riferimento alle tre funzioni di taglio, che il coltello offre: affettare, tagliare a cubetti e tritare. I coltelli Olive della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore