All'olfatto si presenta intenso e complesso
Vinificazione: vino ottenuto da macerazione di circa 8 ore
con tannini delicati ed eleganti
Affinamento: in botti da 25 e 50 ettolitri di rovere francese e austriaco per circa 24 mesi
sistema di potatura Guyot
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2020 All'olfatto si presenta intenso eUn vino dal colore rosso granato brillante. Sentori di fragola, ciliegia, frutta rossa, rosa, viola, liquirizia e note balsamiche. Potente, con tannini delicati ed eleganti Annata: 2020 Denominazione: Barolo DOCG Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione Alcolica: 14,5% Formato: 0. 75L Allergeni: Solfiti Vigneti: Serralunga DAlba, vigneti di propriet adiacenti alla cantina Esposizione: Sud, Sud Est e Est Altitudine: 250 280 m s. l. m. Forma di allevamento: