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nella Valle di Cembra Vinificazione: Dopo la vendemmia rigorosamente manuale
contribuisce alla rinascita territoriale che negli anni '50 e '60 ha ospitato alcune delle feste più belle legate alla Dolce Vita
La trascrizione del terroir avviene qui in modo molto naturale
Le uve vengono vendemmiate manualmente e fermentate con i propri lieviti seguendo il sistema tradizionale delle vasche di cemento aperte (palmento)
esuberante di frutto
Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico in olio d'oliva Serie Limitata Codesa 22settembre nella Valle di Cembra Vinificazione:Caratteristiche Tipologia: Conserve Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale Conservazione: Conservare tra 5C e +10C Allergeni: Pesce Valori nutrizionali: Energia 210 kcal, grassi 9,7g di cui saturi 2,2g, carboidrati 0g, proteine 28,9g, sale 9,5g Formato: Confezione da 115 grammi Scheda Tecnica di Fermento24 Le Acciughe del Cantabrico Codesa sono un prodotto certificato da un ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Spagnolo, per