FIORENTINA ROSSA DEI FIORDI PESO:1,5 Kg bacche e soprattutto ghiande

bacche e soprattutto ghiande

si inizia a dar vita al formaggio

può diventare un piatto delizioso e appagante per qualsiasi occasione culinaria

Avvolgente e saporita al palato da sfogo della sua perfezione grazie alla scoglievolezza della parte grassa permettendo così la massima esaltazione dei sapori

Ha un colore rosso vivo e al palato sprigiona un sapore inconfondibile e unico

FIORENTINA ROSSA DEI FIORDI PESO:1,5 Kg bacche e soprattutto ghiandeLa carne della Manza Rossa dei Fiordi ha una tenerezza unica, un gusto inconfondibile ed un sapore gradevole che nasce dalla giusta proporzione tra grasso intramuscolare e carne, questultima contraddistinta da un colore rosso acceso. il prodotto ideale per gli chef che sono amanti della carne di qualit. La Manza Rossa dei Fiordi deriva principalmente dalla Rossa Danese, dalla Red Holstein e dalla Danish Jersey. Il bestiame rosso danese di tipo rosso