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Athos è un olio EVO dal sapore vigoroso che ad ogni annata raccoglie gli apprezzamenti dai più importanti concorsi oleari e guide gastronomiche
aroma erbaceo con note carciofo ed erbe di campo
entrambi su intensità medio-leggera
della prima esalta la vivace piccantezza e della seconda il gusto elegante ed armonioso
passando per la molitura tarata per esaltare le qualità organolettiche
Olio Extra Vergine Biologico Montigiani Produttore_Frantoio Schinosa Athos è un olio EVOL'Olio Extra Vergine Biologico dell'Azienda agricola Montigiani ottenuto da olive coltivate ad un'altitudine di mezza collina in prossimit del bosco, da appezzamenti dedicati all'agricoltura biologica. Il risultato un olio dal carattere armonico e dal gusto equilibrato. profilo sensoriale deciso al naso olio extra vergine dal fruttato penetrante ed intenso con note olfattive che richiamano la vegetalit del cardo e del carciofo al palato olio extra
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