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Vino alchemico realizzato senza nessuna sostanza e trattamento nel vigneto e in cantina
sembravano crescere sulla brace
Per consistenza ricorda l'hummus e si potrebbe descrivere come un paté vegetale gourmet
Sembrava impossibile che da quel vigneto abbandonato sarebbe nato uno dei vini più significativi della mia vita
In bocca è leggiadro e finemente speziato
(LH) CA' BARNABA - Rosso 2017 Opzioni:12 bottiglie Vino alchemico realizzato senza nessunaVino nato dal desiderio di portare in bottiglia l'essenza del frutto puro senza che nessun trattamento chimico fisico biologico possa alterarne la delicata armonia. Senza solfiti n altri prodotti o trattamenti eseguiti in cantina e nel vigneto. Vino alchemico realizzato senza nessuna sostanza e trattamento nel vigneto e in cantina.
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