Adagia il Coniglio Nostrano Intero in una teglia
Un ottima alternativa per chi è intollerante alle uova o allergico al glutine e non vuole rinunciare al Rotolo di Pollo
A piacere puoi dare un tocco di colore con qualche cucchiaiata di sugo al pomodoro
Scotta il Petto d'Anatra in una padella antiaderente con un filo d'olio EVO
Può essere fatto anche lesso
Rotolo di pollo Peso:500g (2 persone) Adagia il Coniglio Nostrano InteroAll'esterno Pollo disossato, all'interno il classico ripieno Barison. Il tutto racchiuso dalla rete e guarnito con rosmarino fresco. Ingredienti Pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Pollo in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o Brandy. Insaporiscilo con sale, pepe, rosmarino e salvia. Aggiungi del brodo vegetale e infornalo