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finca san gabriel orange tabi huila Brewers è stato preparato proprio secondo

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Description

è stato preparato proprio secondo il processo naturale

acidità lattica intensa e dominante e ricche note di cacao fermentato

embodies the heritage of this visionary and passionate lover of Boquete and specialty coffee he wishes to preserve for future generations

*** Minimum resting period: 10 days espresso / 7 days filter from roasting date***

che gestisce anche i mulini a secco della zona

finca san gabriel orange tabi huila Brewers è stato preparato proprio secondoSituate nella piccola citt di Oporapa, nella regione di Huila, Colombia, Finca San Gabriel si trova immersa tra le vette delle Ande, ad un'altitudine compresa tra 1500 e 1900m. Originariamente, la piantagione era focalizzata principalmente sulla coltivazione di banane e cacao e, ancora oggi, sono presenti i vecchi banani e le piante di cacao che caratterizzano il paesaggio. Questi elementi unici conferiscono un carattere distintivo al caff coltivato,

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