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Basso Sulcis nelle aziende di Narcao e Barrua
fermentazione alcolica a temperatura controllata di 16°C in serbatoi di acciaio inox
Formaggi di media stagionatura (Grana Padano oltre 24 mesi)
Ci sono molte varietà di basilico
in vigna con raccolta manuale in cassette
Champagne AOC Cristal 2014 Louis Roederer 0,75L — Champagne Prestige Cuvée 2018 Basso Sulcis nelle aziende diCristal 2014 Louis Roederer ha un colore dorato e luminoso. Al naso ha un bouquet intenso con aromi di agrumi canditi, mandorle tostate e frutta matura bilanciata da contrasti freschi e aciduli. In bocca fruttato, con un'effervescenza elegante e perfettamente integrata. Una freschezza gessosa si fonde con frutti gialli maturi, sentori tipici del Cristal. Corposo e succoso con note speziate grazie all'affinamento in botti di rovere. Uno Champagne per
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