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Eduardo ha scelto il Priorat per dedicarsi alla viticoltura
esposta a mezzogiorno
Se il Brut Souverain è l'arte dell'assemblaggio
Bodegas Castro Martin è un’azienda a conduzione familiare dedicata alla produzione di Albariño di altissima qualità
È un capolavoro di struttura
Langhe Rossese Bianco 2024 | Cascina Castella Oltrepo Eduardo ha scelto il PrioratIl Rossese Bianco un vero gioiello archeologico della viticoltura delle Langhe. Prodotto da La Castella, questo vino nasce da un vitigno antico e autoctono che rischiava di scomparire, oggi coltivato con dedizione nei comuni di Roddino e Sinio. Grazie a unaltitudine importante (tra i 400 e i 550 metri s. l. m.) e a un terreno unico composto da marna calcarea e tufo, questo bianco acquisisce una tempra e una freschezza fuori dal comune. La filosofia di
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