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avvenuta con l’annata 2003
la decantazione in assenza di anidride solforosa
Abbinamenti gastronomici: Ottimo per piatti di pesce e crostacei
considerata una delle distillerie più suggestive di tutta la Scozia
Assemblage di cuvée dei 7 Crus
Etna Rosso DOC Calderara Sottana 2022 Tenuta delle Terre Nere 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Szepsy avvenuta con l’annata 2003Il Calderara Sottana frutto di vigneti vecchissimi, dai 50 ai 100 anni di et. Di tutti i cru forse il pi completo: come un obiettivo a grandangolo comprende il pi ampio panorama, cos il Calderara sembra contenere ed esibire il pi ampio spettro di sapori, profumi, nuances. Spiccatamente autunnale, speziato, aromatico e austero al contempo. Dona una meravigliosa sensazione di pienezza al palato, ma ineffabilmente lieve. Don Peppino, la cui devozione a