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1 cofanetto 6 marrons glacées
Sentori balsamici di lievito
anche grazie al lavoro di realtà come Fu Wan
il Gran Blanco Perù di Enrico Rizzi si fa lievemente astringente
frutta candita
Maya Mountain Infused latte delattosato 36% - Belize creazioni fabbrica del cioccolato 1 cofanetto 6 marrons glacéesTavoletta di cioccolato speziato ottenuto da fave di cacao di variet amelonado e forastero lasciate in infusione per alcuni giorni nel pepe e nel pepe di Giamaica. Adatto agli amanti dei sapori piccanti, il cioccolato Maya Mountain Infused latte svela note intense e pungenti con sentori di caramello e carruba. Note speziate di chiodo di garofano, cannella e pepe. Vaniglia e latte sul finale. Il cacao Maya Mountain proviene da piccole piantagioni
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