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con fondo adatto anche per piani cottura ad induzione (dipende dal diamentro minimo del piano cottura)
1x coperchio
coltello spelucchino forgiato speciale per apertura granchi o aragoste
SET DA 2 PEZZI
Smontabile per una pulizia facile e comoda
Coltello pane Super GOU cm 23/37 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide con fondo adatto anche perla lama ha un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta estremamente