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IT-BIO-013
Speck Selection ½ 2 Kg
La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico
1 canovaccio personalizzato con logo Pfitscher
1 salame con cinghiale (Peso minimo garantito: 180 g)
Confezione Selection su cassetta in legno IT-BIO-013Una baffa intera Lo Speck Selection nasce da una selezionedi cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 5kg
US$ 115.00
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