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Dopo la pigiatura soffice
La vasta possibilità di scelta tra terreni e microclimi diversi
si procede all’assemblaggio
Fondata alla fine del XIX secolo a Limoux
tipico del Nerello Mascalese in purezza
Tal 1908 Alto Adige DOC Rosso 2020 Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Selvaggina Dopo la pigiatura sofficeIl TAL 1908 Rosso 2020 rappresenta una delle espressioni pi iconiche della Cantina Bolzano, storica cooperativa dellAlto Adige fondata nel 1908 nel quartiere Gries di Bolzano. Questo vino nasce con lobiettivo di creare una cuve superiore capace di raccontare il terroir unico della conca bolzanina, dove tradizione viticola e innovazione enologica convivono da oltre un secolo. Il nome TAL 1908 richiama direttamente la storia della cantina e il