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ideale per accompagnare piatti decisi e sapori intensi
Perfette per chi cerca qualità biologica e un’esplosione di aromi freschi e bilanciati
un taglio pregiato che combina gusto irresistibile con un’impronta ecologica ridotta
Facile da Preparare: Pronto in pochi minuti
La composizione è classica e ben calibrata: 80% Montepulciano e 20% Sangiovese
Rubia GallegaDry Aged 30gg - SPAGNA marmoris-beef ideale per accompagnare piatti decisiLa Rubia Gallega universalmente riconosciuta come una delle carni pi pregiate al mondo. Soprannominata "Vacca Vieja" per la maturit dei capi al momento della macellazione, questa razza vanta origini antichissime che risalgono al 500 a. C. Uneccellenza galiziana che fonde millenni di storia con un profilo gustativo unico, elevato da una frollatura a secco di 30 giorni. Caratteristiche Principali: LAutentica "Vacca Vieja": Macellata a ben 11 anni d'et,