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LO SPIDER STEAK DI BOVINO "WAGYU LEM"
5kg ideale per 4/5 persone
Lasciatevi conquistare da Erba: una sinfonia di sapori autentici in una carne magra e sorprendentemente tenera
LA FIORENTINA CON FILETTO DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE
LA PICANHA DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
Filetto di bovino "Wagyu LEM" n.4 pz da 150gr l'uno macinato LO SPIDER STEAK DI BOVINOFILETTO DI BOVINO "WAGYU LEM" Il filetto un taglio nobile, senza osso e senza scarto, ricavato dalla parte posteriore della lombata. Nel caso del bovino "Wagyu LEM", il prodotto si presenter molto marezzato (oscillando tra i 4 6+), tenero e saporito. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto