Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Schistes" 2020 alcoholisch Deze saint-julien uit 2021 heeft

Deze saint-julien uit 2021 heeft een niet te kloppen prijs-kwaliteitverhouding

Met het advies van consultant-wijnmaker Thomas Duclos heeft Château Giscours de afgelopen jaren zijn productie naar een hoger niveau getild

Deze biowijn komt van ‘Block No

Door die ingreep heeft hij ook een laag alcoholvolume van 5 %

Het is een frisse wijn met korrelige tannines

Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Schistes" 2020 alcoholisch Deze saint-julien uit 2021 heeftBorie La Vitarle ligt goed verborgen in het hart van Saint Chinian. Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois vlakte, de uitlopers in en langs een pad dat nergens heen lijkt te leiden. In een oase van rust zorgt de girlpower van Cathy en Camille Izarn, moeder en dochter, voor elegante wijnen. Hun Les Schistes serveer je bij vlees of pastagerechten.