Pay in 4 interest-free payments of $6.72 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 17 - Aug 22
exotische kruiden en hints van pure chocolade
krijgt de wijn langdurig moercontact
een fijn bittertje en groene kruidigheid zoals venkel en dragon
1 gram) en een kleine oogst droegen bij aan concentratie zonder overmatige tannine-intensiteit
Het rijpen van het sap gebeurt in Franse eiken vaten gedurende 22 maanden
Almenkerk Merlot 2022 Paul Hobbs exotische kruiden en hints vanAlmenkerk Merlot 2022 Merlot (100%) De druiven krijgen 4 dagen een koude maceratie totdat de koeling wordt uitgeschakeld en de natuurlijke gisting begint. Fermentatie duurt doorgaans 7 10 dagen bij temperaturen van 25 28 C. Na alcoholische gisting wordt de wijn geperst om extractie van de hardere tannines te voorkomen. De secundaire (malolactische) fermentatie vindt plaats in de tank. Deze Merlot wordt vervolgens voorzichtig door zwaartekracht in
US$ 78.95
US$ 183.00
US$ 54.95