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Kirschen und Himbeeren
geduldige Reifung in Eichenfässern und kontinuierliche Entwicklung in der Flasche entsteht ein ausgesprochen komplexes Bier
einem Lambic-Krug oder aus der Handpumpe
Dezember 2017 gebraut wurde
ist der Hauptunterschied zwischen IRIS und den anderen mit Lambic hergestellten Cantillon-Bieren
tommie sjef oud bruin 2023 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Kirschen und HimbeerenUnsere Interpretation eines klassischen Bierstils. Eine Mischung aus frischem und gereiftem flmischen Braunbier. 60 % der Mischung reiften mehr als 1,5 Jahre in einem Rotwein Foudre und anschlieend reifte das Bier ein weiteres Jahr in Bordeaux Weinfssern. Wir haben auch etwas im Bourbonfass gereiftes Braunbier beigemischt, um der Mischung einen Hauch von amerikanischer Eiche zu verleihen. Produktdetails: Alkoholgehalt: 7,2 % Volumen: 75 CL Ungenutzte
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