Waterkloof Circle of Life Rood Vicente Gandia kruiden en licht wat vanille

kruiden en licht wat vanille en cassis fruit

Het waren de Romeinen die de rijkdom van de bodem van Cazal Viel ontdekten en begonnen met wijnteelt

De Wetshof is onder leiding van Danie de Wet uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnbedrijven van Zuid-Afrika

creëert Phebus wijnen die echt uniek zijn in hun soort

De gisting duurt ruim twee weken bij een temperatuur van 27 tot 28 graden

Waterkloof Circle of Life Rood Vicente Gandia kruiden en licht wat vanilleCircle of Life vertelt het verhaal van Waterkloof: een eens conventioneel gekweekte wijngaard met een groot potentieel, die sinds Paul Boutinot het landgoed overnam door Farm Manager Christiaan Loots en zijn team is omgetoverd tot een levende, ademende biologische en biodynamische wijngaard. Het doel van Waterkloof is om evenwichtige en karaktervolle wijnen te produceren. Dit doen zijn doormiddel van traditionele biologische en biodynamische methoden.