Bavette spiezen truffelmarinade (2 stuks) Grasgevoerd bedek het vlees altijd in

bedek het vlees altijd in bakpapier en aluminiumfolie gedurende 2

De ossenhaas licht onder de rugspier van het rund

De diamanthaas wordt gesneden uit de schouder van het rund en heeft een fijne structuur met mooie marmering

We krijgen vaak de vraag: Wat is een Black Angus rund en hoe zit het met het Australische ras

Waarom Kiezen voor Onze Nieuw-Zeelandse Lamshaas

Bavette spiezen truffelmarinade (2 stuks) Grasgevoerd bedek het vlees altijd inMooi gemarmerde Black Angus bavette op stevige houten spies. Licht gemarineerd met een truffel marinade. De marmering van de bavette zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft tijdens de bereiding. Wees secuur met het bereiden van deze bavette op de barbecue, het heeft niet lang nodig. BBQ aansteken en voorbereiden op direct grillen met kolen direct onder het rooster. De spies is gemarineerd met een olie marinade waardoor deze direct op het