in het beste terroir van Saint-Emilion (dat van Figeac en Cheval Blanc)
is wijnmaker Jean Sorge verantwoordelijk voor het reilen & zeilen van het domein
goede tannines en een lichte kruidigheid
In de mond is hij levendig en precies
Voor de witte wijnen ziet hij af van battonage
RedHeads Return Of The Living Red N.V. Wachtlijst in het beste terroir vanIn de duistere wijn The Return of the Living Red herrijzen druivenrassen waarvan men dacht dat ze niet meer gebruikt werden in Australi. Inktzwart als een horrorfilm, en duister als de nacht: dat is deze wijn! Cabernet Sauvignon, Malbec, Touriga Nacional. Donker, cassis, chocola, zoete pruimen. Zacht en weelderig, rijp, kruiden, mooie tannine. RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in