Pay in 4 interest-free payments of $7.22 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 17 - Aug 22
onder "velo de flor" in Amerikaanse eikenhouten vaten
De pedro ximénez is afkomstig uit Montilla-Morilles
Na de spontane malolactische gisting rijpt de wijnen nog 4 maanden op grote Franse eiken vaten
Dit echter zonder de elegantie en de finesse van vorige bottelingen te verliezen
Fles blijft open zeker 3 weken intact in de koelkast
Forlong Tintilla Amfora de Terracotta 2022 Pedro Ximénez onder "velo de flor" in100% tintilla de rota, aangeplant op een zuivere albariza bodem. De gisting duurt ongeveer 15 dagen en gebeurt in kleipotten. Er worden alleen autochtone, wijngaardeigen gisten gebruikt. Malolactische gisting op dezelfde kleipotten, de wijn blijft er 6 maanden. Daarna wordt hij overgeheveld op Franse eiken vaten waar hij nog 12 maanden verder rijpt. Gebotteld zonder filtering. Biologisch gecertificeerd. Expressieve neus met aroma's van rood fruit,
US$ 22.95
US$ 49.90
US$ 22.95