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Der Zweite unserer BA-Serie reift 1 Jahr in Appleton-Rumfässern
Dies ist also eine Feier des Jetzt und Damals
dem zehnten abgefüllten Jahrgang des Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
die für leichte Eichen- und Vanillenoten sorgen
Wir ließen dieses Bier zwei Jahre lang unreifen und reduzierten es dann auf AAGE
phase three barrel aged imperial perception of depth 2025 stout 50 cl GIBC2024 Der Zweite unserer BA-Serie reiftEine unserer Lieblingskreationen. Ein Geheimtipp unter unseren fassgereiften Bieren. Gebraut aus einer Mischung von Spezialmalzen mit Noten von gerstetem Keks, gersteten Nssen und feinem Kakaopulver, reifte dieses Bier 30 Monate lang in Old Elk Bourbon Fssern. Die lange Fassreife entwickelte einen vollmundigen Malzcharakter. Verkohlte amerikanische Eiche verleiht Tiefe und balanciert die gersteten, seren Elemente des Brown Ales mit subtilen herzhaften