Philippe Sauger Cheverny Blanc Cuvée du Marquis Surrau circa 13 graden voor de

circa 13 graden voor de optimale smaak beleving

Deze klimatologische omstandigheden leidden tot een vroege knopvorming in de wijngaarden van het landgoed

In de afdronk heeft ook deze rode wijn de eigenschappen van het huis Muré

terwijl het tegelijkertijd een moderne draai geeft aan genieten zonder alcohol

Na het vergistingsproces laat de wijnmaker van Cazes het rijkelijke sap van Grenache Blanc en Grenache Gris zo’n vijf tot zes maanden op haar eigen lie rijpen

Philippe Sauger Cheverny Blanc Cuvée du Marquis Surrau circa 13 graden voor deCheverny Blanc Cuve de Marquis 2024 is een levendige Loirewijn voor aperitief, schaal en schelpdieren en lichte visgerechten waar frisheid en finesse belangrijk zijn. Dit is dezelfde cuve die Domaine Sauger zelf als Cheverny Blanc Tradition voert, waardoor je meteen uitkomt bij de klassieke witte stijl van het huis in Cheverny. De wijn is jong op zijn mooist en zet vooral in op strak fruit, precisie en elegantie. Wijngaarden en regio De herkomst ligt