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Vinificación y envejecimiento: Barolo tradicional con fermentación y maceración que dura unos 15 días a temperaturas que varían de 31 a 33 ° C
Los vinos rosados son muy sabrosos y refrescantes
Maceración pre-fermentativa en frío (2-7 días)
desde la tierra
Temperatura de Servicio: Servir a 8º a 10º C
Fincas Blanco Inventario del Proveedor Vinificación y envejecimiento: Barolo tradicionalUvas Grenache Banc 70% y Moscatel de Alejandra 30%. Regin Valle de Ojos Negros, B. C., Mxico. Barrica Sin barrrica Guarda 10 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12 C. Fincas Vinicultores Proyecto de seleccin de variedades y fincas de Mxico especficas con identidades nicas. Hay un tiempo para todo, un tiempo que nos lleva, que nos une, que nos cambia. Observando, aprendiendo, creando, vamos en el tiempo. Siempre presentes,buscando las
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