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Color: Muy limpio con colores amarillos verdosos
de un profundo color rojo granate
durante el mes de febrero
Gusto: Fresco y agradable en su paso por boca
Perfecto con bruschetta
Atempo Tinto vino blanco Color: Muy limpio con coloresCATA Color: Rojo granate, de intensidad media. Aroma: Ciruela pasa, cereza madura, higo, caramelo, moka y chocolate. Gusto: Sedoso, acidez moderada, taninos de astringencia media, de gran persistencia. Temperatura de servicio: 16 18 C Maridaje: Moles, pipianes, cortes de carne, jamn serrano, chilaquiles rojos con bistec, pambazos. Crianza: 24 meses en barricas de roble francs y americano.