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Nutrición y dietética clínica 5ª Ed. Tratados Se hace hincapié en elNutricin y diettica clnica, bajo la direccin del Prof. Jordi Salas Salvad y la Dra. Nancy Babio, lleva 20 aos posicionndose como un referente en la formacin y la prctica en el mbito de la salud y la nutricin a nivel nacional e internacional. En esta quinta edicin, es importante destacar su especial sello multi e interdisciplinar. En los 63 captulos y 6 anexos han participado ms 100 autores, representando a distintos profesionales sanitarios