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Se encuentran forjados con materiales de alta calidad y tecnología de primera
Enfriado gradual: deja templar antes de lavar para evitar cambios bruscos
cuya tradición se remonta a 1734
una madera extraída de un árbol rígido quegarantiza durabilidad
El Cuchillo Deshuesador Serie 2900 160 mm Verde destaca por sus cualidades para desprender los huesos en la carne
Cuchillo Jamonero Serie José Andrés 240 mm Stamped Cheese Knife Se encuentran forjados con materialesEl Cuchillo Jamonero Serie Jos Andrs de 240 mm destaca por su hoja ms estrecha y de longitud moderada, con punta redondeada que facilita un corte preciso y seguro. Su diseo con hoja estrecha y punta redondeada permite cortar el jamn con precisin, suavidad y total seguridad. Con un peso de solo 68 g, ofrece una experiencia ligera y cmoda, incluso en usos prolongados. Su ergonoma ha sido cuidadosamente estudiada para ofrecer un agarre cmodo y natural en
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